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Nos expertises

Hôtelier, Restaurateur...
besoin d'un cadre expérimenté à vos côtés ?

Après 25 années de direction d'exploitation, direction générale, direction financière d'établissements d'exceptions en France et à l'international, je vous propose mes services de consulting et/ou de cadre externalisé à temps partagé. 

Expertise de gestion hôtelière & restauration

Expertise de gestion de spa

Expériences acquises chez Accor, InterContinental et  Relais & Châteaux

Image de Tholaal Mohamed

Conseil et structuration

Fort d'une expérience variée acquise au sein de groupes hôteliers internationaux :

 

Accor,

InterContinental,

Relais & Châteaux

Tant dans le domaine hôtelier du 3 au 5 étoiles luxe, que celui de la restauration : gastronomie, bistronomie... et dans la gestion 100% intégrée de spas et fitness.

 

Je vous accompagne et vous propose deux modes d'intervention.

 

Soit en tant que consultant

Soit en tant que cadre externe à temps partagé....

Spa Piscine
L'hôtel

Cadre à temps partagé

Vous ne pouvez intégrer un cadre à temps plein pour une fonction ou une mission...

Cette solution vous correspond...

Ils nous font confiance :

Hôtel 5* l'Ile de la Lagune Relais & Châteaux - 1* Michelin

Hôtel 4* Les Flamants Roses - Thalasso & Spa - Hôtels & Préférence

Villa  M I R A M A R

Luxury Guest House

Château de Roquelune

Pezenas

 

Domaine Tarbouriech

Hôtel, Restaurant & Spa

Contact
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